丽江古城夜游
丽江古城从机场大巴到古城口，票价25元。住四方街客栈，每晚320元，木火盆取暖。行程3天2晚：第一天四方街，第二天玉龙雪山，第三天泸沽湖。建议带羽绒服，买索道票提前，晚上听纳西古乐。

宫保鸡丁还原川味经典。鸡胸肉200克切丁，用10毫升生抽、5克淀粉腌15分钟。花生米40克提前炸脆。锅中20毫升油大火热至七成，爆香15克干辣椒段和8克花椒，下鸡丁快速翻炒2分钟。加入30克黄瓜丁和20克胡萝卜丁，继续炒1分钟，倒入调味汁（15毫升生抽、10毫升醋、5克糖、10毫升水）。最后撒花生，收汁30秒。鸡丁鲜嫩微辣，花生脆香。配米饭或煎饼果子都绝。